Conheça as comidas típicas da Holanda

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Quando o assunto é comida, qualquer turista sabe que provar todas as comidas típicas da Holanda é crucial antes de chegar no país.

Por isso, experimente tudo e tenha certeza de experimentar cada uma delas na sua próxima viagem.

 

Culinária e comidas típicas da Holanda

Viajar para outro país implica em conhecer e se adaptar a não apenas a um estilo de vida, mas também a uma culinária diferente.

Qualquer que seja o país que você vai visitar, provavelmente encontrará diversos pratos típicos que não podem ser dispensados.

comidas típicas da Holanda 4 - Conheça as comidas típicas da Holanda

Se entregar a uma viagem para garantir a melhor experiência possível, também significa abrir mão de fast food e comidas prontas e provar o que a cozinha local pode te oferecer.

Por isso, antes de viajar, você precisa saber quais são os pratos típicos da Holanda e fazer com que eles sejam uma parte da sua estadia no país.

 

As comidas típicas da Holanda

E você agora experimentar coisas novas ou quer ter a experiência de viajar para um país e conhecer tudo sobre ele, é a hora de conhecer as comidas típicas da Holanda.

 

– Kroketten:

O kroketten é conhecido como croquete holandês e a comparação de amor desse prato típico holandês pode ser equivalente ao pastel no Brasil.

comidas típicas da Holanda 2 - Conheça as comidas típicas da Holanda

O prato é simples, um bolo de carne frito que pode ser recheado de frango e muito tempero.

Geralmente, o kroketten é servido com um molho apimentado ou mostarda e você encontra em praticamente qualquer lugar da Holanda, desde restaurante até carrinhos de comida de rua.

 

– Pannekoeken:

O nome dessa comida típica do Holanda pode até parecer complicada, mas é bem fácil para entender.

Essa comida é basicamente um crepe feito com farinha, ovos e leite.

A massa dela é servida bem fina e cobrindo o prato todo. Dessa forma, a massa é colocada aberta com o recheio em cima.

comidas típicas da Holanda 5 - Conheça as comidas típicas da Holanda

O recheio pode variar bastante, mas na maior parte das vezes o pannekoeken é servido com queijos, bacon e ovo.

 

– Stamppot:

Conhecido por ser uma das receitas mais tradicional do país, o stamppot é um purê de batatas com vegetais e legumes.

Geralmente, é misturado no purê a cebola, espinafre e cenoura acompanhado de salsichas defumadas.

 

– Sopa de ervilha:

A Holanda é conhecida por ser um país com as estações são realmente definidas.

Por isso, a sopa de ervilha é um prato muito consumido, principalmente, durante o inverno.

comidas típicas da Holanda 1 - Conheça as comidas típicas da Holanda

Originalmente, os restaurantes preparam a sopa de ervilha a partir do zero e dispensam as versões prontas, mas as sopas enlatadas também são muito consumidas.

 

– Kibbeling:

Esse prato típico da Holanda, principalmente usado como petiscos, são pedaços de bacalhau que são empanados e fritos.

O kibbeling é servido com molhos feitos de alho ou molho tartar, além disso, pode ser usado outros tipos de peixes quanto o preço do bacalhau fica muito alto.

 

– Kipsaté:

O kipsaté é um prato comum em feiras e carrinhos de rua, mas pode ser encontrado em restaurantes.

Essa receita é feita com pedaços de frango em um espeto com molho de amendoim.

comidas típicas da Holanda 7 - Conheça as comidas típicas da Holanda

Ainda que muitos holandeses considerem esse prato típico como um petisco, ele pode ser servido sem os espetos e acompanhado de batata frita.

 

– Frikandel:

Para quem quer um prato típico da Holanda e barato, basta experimentar o frikandel.

Essa receita é uma salsicha frita com recheio de maionese, molho de cebola e ketchup.

Além disso, a receita é servida em plásticos ou papéis com molhos extra de pimenta.

 

– Hollandse Nieuwe:

Essa receita é feita com um peixe chamado Arenque servido cru e com acompanhamentos como picles e cebolas picadas.

comidas típicas da Holanda 3 - Conheça as comidas típicas da Holanda

Existe ainda uma tradição comum no país, em que essa é receita deve se ingerida inteira. Isso significa pegar o peixinho pelo rabo e virar a cabeça para trar e enfiar tudo na boca.

 

Doces da Holanda

Seja qual for o jantar, a sobremesa é quase sempre um prato que encontra um lugarzinho no seu prato.

Por isso, se você também não consegue resistir a doces típicos, chegou a hora de conhecer os doces da Holanda.

 

– Scholiertje koek:

Esse típico doce há Holanda é um biscoito encontrado em bares, restaurantes e até supermercados.

Essa sobremesa pode ser com o chocolate ao leite ou mais amargo, de acordo com o seu gosto.

comidas típicas da Holanda 8 - Conheça as comidas típicas da Holanda

A receita leva um biscoito crocante e que dissolve na boca com uma camada grande de chocolate.

 

– Stroopwafel:

Essa receita do século 18 é consumida, principalmente, como lanche da tarde e acompanhada de café ou chá.

O doce é um wafer com calda de caramelo e canela e você deve colocar ele dentro da sua xícara, dessa forma o recheio vai derreter e dar um gosto diferenciado para a sua bebida.

 

– Bossche bol:

Essa sobremesa é capaz de deixar qualquer um com água na boca só de saber como ele é feito.

O doce é uma bola com um diâmetro de, mais ou menos, 12 centímetros e feito com uma massa parecida com a de um croissant.

comidas típicas da Holanda - Conheça as comidas típicas da Holanda

Dento a bola não tem massa e leva recheio de chantilly. No final a bola é mergulhada em um chocolate amargo.

 

– Peijnenburg:

Essa sobremesa holandesa é um bolo com uma massa diferente, preparada com grãos e com diversos sabores.

A massa é pouco processada e por isso o doce não fica seco facilmente. Além disso a grande quantidade de recheio ajuda no sabor e na consistência.

Essa sobremesa pode ser encontrada em qualquer supermercado do país e em diversos recheios, sendo que o mais comum é o de maça com canela.

 

– Pannekoeken doce:

Esse tipo de crepe pode levar recheios doces e salgados, sendo que é muito consumido no café da manhã e é certamente uma das comidas típicas da Holanda mais conhecidas.

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Quando a receita é servida como sobremesa costuma levar calda de caramelo e açúcar fino, sendo que que é comum também serem servidos com chantilly, morango, caldas doces e chocolates.

 

Conclusão

As comidas típicas da Holanda podem fazer qualquer estrangeiro se apaixonar pela culinária local.

Por isso, se renda a cozinha holandesa e não deixe de experimentar os pratos salgados e doces desse país com uma gastronomia repleta de recheios e massas.



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